Decanter er beitt tæki til að drekka vín. Það getur ekki aðeins gert vínið sýnt ljómi sitt fljótt, heldur einnig hjálpað okkur að fjarlægja aldraða lees í víninu.
Aðalatriðið að nota decanterinn til edrú upp er að reyna að halda uppi streyminu í, svo að vínið og loftið geti verið í snertingu að mestu leyti.
1. Vínstekarar úr mismunandi efnum
(1) Gler
Efni decanter er einnig mjög mikilvægt fyrir rauðvín. Flestir dekanters eru úr gleri.
Sama hvaða efni það er gert, ætti gegnsæi þess að vera mikið, sem er það mikilvægasta. Ef það eru önnur mynstur á jörðinni verður erfitt að fylgjast með skýrleika vínsins.
(2) Crystal
Margir framleiðendur vörumerkisins nota Crystal eða Lead Crystal Glass til að búa til dekanters, auðvitað er blý innihald mjög lítið.
Auk þess að vera vanur edrú áfengi, er einnig hægt að nota þennan desrater sem skreytingar á heimilinu, vegna þess að það hefur glæsilegt útlit og fullt af listrænum litum, eins og handsmíðuðum listaverkum.
Hvort sem það er notað heima eða á viðskiptaveislu, geta Crystal Decanters auðveldlega haldið í tilefnið.
2.. Mismunandi form af dekanters
(1) Venjuleg gerð
Þessi tegund af decanter er algengust. Almennt er botnsvæðið stórt, hálsinn er þröngur og langur og inngangurinn er breiðari en hálsinn, sem er mjög þægilegur til að hella og hella víni.
(2) Svanategund
Svanalaga decanter er aðeins fallegri en sú fyrri og vínið getur farið frá einum munni og útgönguleið frá hinum. Hvort sem það er hellt eða hellt er það ekki auðvelt að hella niður
(3) Tegund vínberja
Franski myndhöggvarinn hermdi eftir rótum vínberja til að hanna decanter. Einfaldlega sagt, það er lítið prófunarrör sem er tengt hvert við annað. Rauðvínið er snúið og snúið að innan og nýsköpun er einnig hrærandi hefð.
(4) Öndartegund
Munnur flöskunnar er ekki í miðjunni, heldur á hliðinni. Lögun flöskunnar samanstendur af tveimur þríhyrningum, þannig að snertisvæðið milli rauðvínsins og loftsins getur verið stærra vegna halla. Að auki getur hönnun þessa flöskulíkams leyft óhreinindum að setjast hraðar (botnfallið verður sett neðst á decanter flöskuna) og koma í veg fyrir að botnfallið verði hrist þegar það hellir víni.
(5) Crystal Dragon
Kína og mörg Asíuríki kjósa Totem menningu „Dragon“ og hannað sérstaklega drekalaga decanter í þessum tilgangi, svo að þú kunnir að meta og leika við það á meðan þú nýtur fínt víns.
(6) Aðrir
Það eru líka aðrir skrýtnir tindar eins og White Dove, Snake, Snail, Harp, Black Tie, ETC.
Fólk bætir alls kyns duttlungum við hönnun dekanters, sem leiðir til margra dekanters með mismunandi stærðum og fullum af listrænum skilningi.
3. Val á decanter
Lengd og þvermál decanter hefur bein áhrif á stærð snertiflokksins milli vínsins og loftsins og hefur þar með áhrif á oxunarstig vínsins og ákvarðar síðan auðlegð lyktar vínsins.
Þess vegna er það mjög mikilvægt að velja viðeigandi decanter.
Almennt séð getur ungt vín valið tiltölulega flatt decanter, vegna þess að íbúð dekantersins er með breiðan maga, sem hjálpar víninu að oxast.
Fyrir gömul og brothætt vín geturðu valið decanter með minni þvermál, helst með tappa, sem getur komið í veg fyrir óhóflega oxun vínsins og flýtt fyrir öldrun.
Að auki skal tekið fram að best er að velja decanter sem auðvelt er að þrífa.
Pósttími: maí-19-2023