Fyrir almenn óhreinsuð vín, eins og þurrt rautt, þurrt hvítt, rósavín, osfrv., eru skrefin til að opna flöskuna sem hér segir:
1. Þurrkaðu flöskuna fyrst hreina og notaðu síðan hnífinn á korktappanum til að draga hring undir lekaþétta hringinn (útstæð hringlaga hluti flöskumunnsins) til að skera flöskunaþéttinguna af. Mundu að snúa ekki flöskunni.
2. Þurrkaðu munninn á flöskunni með klút eða pappírsþurrku og stingdu síðan skrúfunni á korktappanum lóðrétt inn í miðju korksins (ef borinn er skakkur er auðvelt að draga korkinn af), snúðu rólega réttsælis til að bora í korkinn sem er tengdur.
3. Haltu um munn flöskunnar með festingu í öðrum endanum, dragðu upp hinn endann á korktappanum og dragðu tappann jafnt og þétt og varlega út.
4. Hættu þegar þú finnur að það er að fara að draga korkinn út, haltu um korkinn með hendinni, hristu eða snúðu honum varlega og dragðu korkinn út á herranslegan hátt.
Fyrir freyðivín, eins og kampavín, er aðferðin við að opna flösku sem hér segir:
1. Haltu neðst á flöskuhálsinum með vinstri hendi, hallaðu flöskumunninum út í 15 gráður, fjarlægðu blýþéttinguna af flöskumunninum með hægri hendinni og skrúfaðu hægt og rólega af vírnum við lásinn á vírnetarmössunni.
2. Til að koma í veg fyrir að korkurinn fljúgi út vegna loftþrýstings skaltu hylja hann með servíettu á meðan þú þrýstir honum með höndunum. Styðjið botn flöskunnar með hinni hendinni og snúið korknum hægt. Hægt er að halda vínflöskunni aðeins neðar, sem verður stöðugra.
3. Ef þér finnst að það sé verið að ýta korknum að munninum á flöskunni, ýttu bara aðeins á hausinn á korknum til að mynda eyðu, þannig að hægt sé að losa koltvísýringinn í flöskunni út úr flöskunni smá kl. lítið, og svo hljóðlega Dragðu út korkinn. Ekki gera of mikinn hávaða.
Birtingartími: 20. apríl 2023