Bvs háls 750ml hokflöskur

Ef vínið er flokkað eftir lit er hægt að skipta það gróflega í þrjár gerðir, það er að segja rauðvín, hvítvín og bleikt vín.

Frá sjónarhóli heimaframleiðslu er rauðvín fyrir tæplega 90% af rúmmálinu.

Vínberafbrigði sem notuð eru til að búa til vín er hægt að skipta gróflega í tvo flokka eftir lit þeirra. Flokkur af afbrigðum með bláfjólubláum húð, við köllum þau rauð vínberafbrigði. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah og þess háttar sem við heyrum oft eru öll rauð vínberafbrigði. Eitt er afbrigðin með gulgrænu húð, við köllum þau hvít vínberafbrigði.

Hvort sem það er rauð vínberafbrigði eða hvít vínberafbrigði, þá er hold þeirra litlaust. Þess vegna, þegar rauðvín er bruggað, eru rauðu vínberafbrigðin mulin og gerjuð saman með skinnunum. Við gerjun er liturinn í húðinni náttúrulega dreginn út og þess vegna er rauðvín rautt. Hvítvín er búið til með því að ýta á hvít vínberafbrigði og gerja þau.

Sögulega var rúmmál venjulegra vínflöskur ekki einsleitt. Það var ekki fyrr en á áttunda áratugnum sem Evrópusamfélagið setti stærð venjulegs vínflösku við 750 ml til að stuðla að stöðlun.

Þessi 750 ml staðlaða rúmmálskolb er almennt viðurkennd á alþjóðavettvangi.